鹽是生活食材的調味劑,
可以讓食物更加的美味可口!
其中的主要成分鈉離子是人體新陳代謝過程中的必需元素~
可見鹽在我們的生活中扮演著舉足輕重的角色。
而現代人追求健康,
也因此市面上堆出了許多的保健鹽~如低鈉、高鉀、加碘......
衛生福利部發函各機關學校建議營養午餐使用加碘鹽,
避免學童碘攝取不足~
衛服部碘的建議攝取量表
原來~碘,這麼的重要,
以前都忽視了它的存在,
以為只要不挑食,就萬無一失了!
來自純淨海域的「紐西蘭日曬海鹽-加碘」,帶領出食材的絕妙好滋味,
更依照衛生福利部建議,添加孕婦及學童不可或缺的「碘」,讓媽媽寶寶都好健康!
紐西蘭日曬海鹽-加碘特色:
1. 古法日曬耗時兩年而形成的結晶
2. 來自紐西蘭無汙染的天然海域
3. 添加人體必須礦物質-碘
4. 碘含量高達20~30ppm,避免碘攝取不足
5. 擁有猶太(kosher)認證
紐西蘭日曬海鹽-加碘
碘是人體所需的重要營養素,對孕婦與兒童更為重要。
產自純淨天然無汙染的紐西蘭庫克海峽海域。
採天然日曬古法,以自然方式取鹽,最後再加入碘。
適合各式料理調味,天然回甘不死鹹,健康無負擔。
這麼好的鹽,快來看看我怎麼用它來料理讓孩子吃了健康的美食吧!
首先將紐西蘭日曬海鹽-加碘倒入瓶罐中
細緻的鹽~粒粒分明
不知會和今日的料理蹦出甚麼樣的火花?!
今日要做四道料理
先將食材稍為準備好~
第一道是豆腐鯛魚片:
先將嫩豆腐切片擺盤
再將鯛魚片切片鋪上
灑上些許的紐西蘭日曬海鹽-加碘
放入電鍋中蒸熟
切一盤蔥備用
10分鐘後將蔥放入盤內,再悶煮一下
簡單美味的料理,很快就可以上桌囉!
鏘鏘鏘~~~營養又美味的豆腐鯛魚片出爐^^
第二道料理~培根串:
將培根片切半,再將切成段的蔥包入
捲成串後用牙籤固定,
因為小孩較不喜歡蔥的味道,
所以包了2捲紅蘿蔔絲的培根串,
顧及營養及美味!
將捲好後的培根串放入鍋中煎一下
煎至培根外皮有點酥脆後
灑上紐西蘭日曬海鹽-加碘
就可以準備起鍋了
有沒有看了好想嚐一口啊!
先等等還有2道還沒完成呢!
第三道料理~哈披薩:
將鯛魚稍微煎一下
小黃瓜、雕魚切片擺入盤中
灑上紐西蘭日曬海鹽調味
再鋪上些許乳酪絲
放入烤箱中烤至金黃
哈~披薩完成了!
是不是很簡單呢!
第四道料理~番茄炒蛋:
很簡單的一道料理,相信很多媽咪都會做喔!
將蔥放入爆香
再加入番茄
將蛋打散後倒入,快炒一下,
加入一匙紐西蘭日曬海鹽-加碘
起鍋前將切好的蔥放入,再炒一下
就完成了今天的四道菜餚嚕!
快快快~~~上桌了!
培根串最受歡迎~一下就搶光了!
吃到眼睛都為之一亮了
哈哈~謝謝寶貝這麼的捧場
紐西蘭日曬海鹽-加碘的味道較為甘美,不會有很重的死鹹味!
讓食物更為鮮美,顆粒也較為細緻,感覺就很高級!
視味覺整個都提升了!
為了寶貝的營養,為了家人的健康,
看來要改用~紐西蘭日曬海鹽-加碘嚕!
最後要再跟各位報告一個好消息:
即日起至2014/9/30止,只要購買天廚國際代理的紐西蘭鹽品,
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快跟我一起來體驗~紐西蘭日曬海鹽-加碘的美好!
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